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  • 石磨面粉機小麥制粉流程

        石磨面粉機小麥制粉包括研磨、篩理、清粉、撞擊、打麩等工序,將各工序組合起來,把凈麥加工成面粉的生產工藝過程稱為石磨面粉機小麥制粉流程,可以簡稱粉路。小麥制粉流程的合理與否,是影響制粉工藝效果的關鍵因素。

        石磨面粉機小麥制粉流程設計的原則

        1、采用合理的制粉方法。根據產品的質量要求、原料的品質、生產規模,以及單位產量、電耗指標等,確定合理的制粉方法,即制粉流程的長度、寬度和清粉范圍。

        2、流量平衡。制粉流程中各設備、各系統的配備,應根據各系統物料的工藝性質及其數量來決定,使負荷合理。

        3、質量平衡。將粒度接近、品質相近的物料合并處理,以簡化制粉流程,方便操作。不同品質要求的產品對在制品分離和組合的要求不一,質量平衡直接影響產品質量和出率。

        4、循序后推:制粉流程紅對在制品的處理不能有回路,一般應逐道循序后推的原則。

        5、保證工藝過程的連續、穩定。凈麥、吸風粉及成品打包前應設一定容量的緩沖倉,以保證生產的連續性;設備配置和選用應考慮原料、氣候、產品的變化,保證生產的穩定和適應性;

        6、節省投資,降低消耗,清潔生產。制粉流程設計中應選用低耗設備,在保證產量和質量情況下盡量簡化制粉流程,減少設備數量、降低能耗。工藝設計中還應注重清潔生產,保證產品衛生。

        石磨面粉機研制小麥麥粉,除遵守上述原則組合制粉流程外,還要根據制粉流程制訂合理的操作指示,以保證良好的制粉效果。

     

     

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